SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
HopGear Brewingのクラフトビール6種類×1本 合計6本セットです。
埼玉県本庄市より発送いたします。
【HopGear Kölsch(ケルシュ)Ver:1.1.2】
ABV(アルコール度数):5%
IBU(苦味):30
Hop:Centennial,Mosaic, Strissel Spalt
ドイツのケルン地方の伝統的なスタイル
軽やかな飲み口の爽やかなビールです。
【HopGear KVEIK IPA Ver:1.0.0】
ABV(アルコール度数):5%
IBU(苦味):25
Hop:Citra,Simcoe,Triskel,BarbeRouge
ノルウェーの酵母KVEIKを使用したIPAスタイルのビール
今クラフトビールでも注目を浴びている酵母を使用し
IPAスタイルに仕上げました。程よい苦味とホップの香りが
とてもバランス良い仕上がりです。
【HoppiSaison Ver:1.1.2】
ABV(アルコール度数):5%
IBU(苦味):50
HOP:GreenBullet,Rakau,Enigma
フランスやベルギー南部の伝統的なビールSAISON酵母、
ホップを贅沢に使用しました。
SAISON特有の華やかな香り、爽やかな喉越しと
ホップのバランスがとても面白いIPAのようなビールです。
【BEER×COFFEE(マンデリンVER)】
ABV(アルコール度数):5%
IBU(苦味):ー
HOP:ー
COFFEE:マンデリン
コーヒービール?と不思議に思われるかもしれません。
しかし、とても美味しいビールになったのです。
コーヒー好きな方であれば誰ても知っているマンデリン
Aceh Pondoc 産の単一地域のみの豆のみを使用しております。
群馬県のコーヒー専門店Coffee Houseむじか様と試作を繰り返し
完成いたしました。例えばスイーツなどと一緒に、食後にゆっくりと
した時間のお供に、面白いビールもあるんだなぁと思っていただければ
幸いです。
【BEER×COFFEE(モカVER)】
ABV(アルコール度数):5%
IBU(苦味):ー
HOP:ー
COFFEE:モカ
こちらはモカバージョンのコーヒービールになります。
コーヒーを2種同時に発売した理由はコーヒーの味の違いを
知って頂きたいと考えたからです。
エチオピアのChelelektu地方の豆、通常はWashed製法のこの豆には
感じられるはずのない香りが付与されています。
世界中でコロナウィルスが猛威を奮いコーヒー豆の物流も大混乱に
なりました。その結果として、ウォッシュドでは発生しないナチュラル
精製のような香りが付与したという特別な豆になりました。
その特別なコーヒー豆のみを使用しビールに致しました。
なお、ビールのベースはモカとマンデリンの両方で共通です。
単純にコーヒーの豆の違いです。味比べなど楽しんでください。
【SAISON Ver:1.1.2】
ABV(アルコール度数):5%
IBU(苦味):25
HOP:Centennial,Strisselspalt
今回フレンチブルーミーティング2022が3年ぶりに開催されます。
私も数年間このフランス車の祭典に参加しておりますが、
今回は初めてHopGear Brewingとして参加させて頂きます。
SAISONはフランスやベルギー南部で伝統的に飲まれているビールの
スタイルです。
フランス車のイベントにピッタリのビールを限定ラベルにいたしました。
(ビールの中身に関しましては通常販売しておりますSAISON Ver1.1.2と同じになります)
限定ラベルのSAISONは10月23日頃までの販売にしようと考えておりますので
この機会にいかがでしょうか。
※全て品目は発泡酒になります。